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比如花生,蠶豆,腰果之類的乾貨,要求能長時間存放的
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  • 1 # 魚香肉絲yy

    1、小龍蝦啤酒和小龍蝦在很多年輕人眼裡,那可是絕配。

    2、滷水拼盤滷水拼盤一般包括滷牛腱子、鴨脖子、豬耳朵、口條等。

    3、泡菜泡菜多以素菜為主,清爽解油膩,酒局喝到後面,不妨來一盤。泡菜包括泡花生米、鹽水毛豆節、蘇式蘿蔔皮、醬黃瓜等。

  • 2 # 飛在天上的豬頭肉

    醋泡花生米、泡椒鳳爪、湘西外婆菜、炒豆角等等,其實任何菜都能當下酒菜,但是很少有能陪你喝酒的人,懷念以前跟朋友們圍坐在一個小桌子,把各自買的熟食都拿了出來,大傢伙一邊吹牛,一邊來一口小酒小菜,不甚歡喜啊~

  • 3 # hg華哥_

    炒花生米吃起來很方面,也容易買到。自己炒也不費事。一盤香香的炒花生米是喝酒的好小菜。

    拍黃瓜最方便,口感清爽、脆嫩,適合下酒。拍一個黃瓜切了以後用香油醬醋一拌是下酒的好菜。

    油炸芸豆如果炸得好的話,酥脆、滿口香。非常適合喝酒,一盅小酒,一盤炸芸豆,生活非常美。

    涼拌豬耳朵味道不錯,也適合下酒。吃豬耳朵和吃豬肉的感覺是不一樣的,是下酒的好菜。

    醬牛肉就是滷牛肉,肉質勁道、有嚼勁,並且油脂少也非常適合下酒。

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