灶具滅火的原因有很多，不過按照你的描述，應該是灶具進空氣量不足引起來的。因為灶具燃燒必須是燃氣與空氣結合才可以進行，結合空氣的過程就是我們常說的進風。說到這裡好多人可能會問，灶具的進風口在哪裡呢？下面我們一起探討一下。

灶具的進風方式一般分為上進風和下進風及全進風的，還有個別品牌宣傳是側進風的。下進風灶具的進風口在底部的風門處（也就是我們調解火大小的地方）。上進風灶具的進風口在爐頭的側邊上。既可以上進風也可以下進風的稱之為全進風。

充分的進風量才可以保證燃氣充分燃燒，所以灶具安裝必須要保證良好的通風效果。尤其是嵌入式灶具要經常開啟櫥櫃門，這樣才能保證灶具燃燒所需要的空氣。上進風或者全進風的灶具就沒有這方面的顧慮了。

解決辦法：在燃氣灶背面對風門大小進行調節，讓燃氣灶的進風量增加，讓燃氣可以充分燃燒。

另外還有一個原因是火蓋上的出火孔堵塞，解決辦法是清理出火孔上的油汙。

院長一直覺得，燃氣灶是沒有必然安裝防風罩的~因為防風罩的目的是防止燃氣在燃燒時被外界的風乾擾，但我們用燃氣灶一般在室內，不是在室外，所以家庭用的燃氣灶根本不需要防風，反而加了防風罩會導致燃氣燃燒不充分。