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喝酒發胖是事實還是謠言?
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  • 1 # happiness138411071

    這是有一定的關係哦,你知道一杯葡萄酒的熱量相當於一塊蛋糕嗎?那你覺得一瓶啤酒會有多少熱量?要是告訴你它的熱量相當於一個漢堡包你會不會嚇你一跳?世界癌症研究基金會曾經宣稱,很多人減肥失敗的首要原因之一是沒有戒酒,因為酒精的熱量高得驚人。而我們的調查數也顯示,胖子和瘦子的飲酒種類比起來,瘦的人更鐘愛葡萄酒,胖的人和更多的白酒。

    酒精熱量遠高於碳水化合物。脂肪:酒精:碳水化合物:蛋白質的熱量比約為:9:7:4:4。也就是說,1克酒精的熱量是7大卡,僅次於脂肪的熱量。可見酒精熱量很高,把酒瓶上的酒精含量乘以酒重,再乘以四分之七就能近似算出一瓶酒相當於多少碳水化合物。

    酒精進到人體的代謝途徑與脂肪相似,會釋放出大量的熱量。換句話說,喝酒精和喝油脂是相似的。如果你正常吃三餐,加上喝酒,以及高熱量、高脂肪的下酒菜(如:花生米、炸雞翅等),體重想不上升都難。喝酒會減弱脂肪燃燒提供能量的作用。因為我們的身體可以儲存很多營養物質,蛋白質,碳水化合物,和脂肪,但是不能儲存酒精。因此我們的身體會想辦法排除他們——而且這種作用在所有過程中佔優勢。其他的各種物質的消耗(包括營養物質的吸收和脂肪的燃燒)都會暫時中止。

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