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經常有一些年輕人來我們這裡收雞,其實都是飼料雞,最好的也就是圈養雞,可是他們都會比一般的收購價貴一點點,然後聽說都拿到市裡面去當土雞賣!有沒有什麼鑑別土雞的小技巧呢?
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回覆列表
  • 1 # 畜牧大集網

    這是個有意思的話題,要想獲得答案,關鍵還要看你眼裡的土雞是什麼樣子。下面我就從不同的維度進行分享。

    1、 如果你說的土雞是真土雞,你根本不用辨別,因為市場上見不到。真土雞是不會批次生產的,只有極少數的人養,消費物件是家人和親朋好友。

    2、 如果你說的土雞是指全程放養、不吃全價飼料,一是看價格,這樣的雞低於50元/斤賺不上錢。二是看精神狀態,精神抖擻,雞腳強健有力,肌肉比較緊。

    3、 市場上的土雞大多數是半糧食半飼料,雖然放養,但不是全程,為了保持一定的生長速度,養雞人會補充飼餵全價飼料。甚至有的之前就是飼料雞,買回來後放養。這種“土雞”的價格比飼料雞高,但比純糧食雞便宜,多在20元/斤左右。其實是種偽土雞。

    總之,市場上難以買到真土雞,不需要辨別。若是偽土雞,看價格、精粹狀態和外形就能辨別。

  • 2 # 湖南文其

    到市場的都不會是土雞,農村土雞在加就要35元一斤還沒有什麼貨,到市場賣價格最少40元一斤、要買真土雞,就要去鄉下農村買,那才沒有假

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