您好，很高興給您解答。首先，雨天氣壓低影響了茶香氣的散發，同時也會影響到我們的嗅覺，也就是有的人在雨天吐氣、呼氣困難的原因；其次，秋季雨天，泡茶的水溫較晴天容易降低，沖泡茶有一定的水溫將就，雨天水溫上不去，將得快，香氣很難被激發出來；再則，雨天的空氣溼度較大，幹茶容易吸水，茶香氣在空氣中流通也有一定的阻礙！

秋雨綿綿，沖泡的茶，為何不香了？

秋雨，就已經令人心生惆悵，百感交集。

秋雨綿綿，凝結百千愁腸，更是一場淡涼，一尺悲傷。

憂愁滿心頭，怎能品出茶香。

秋雨綿綿，想問沖泡茶為何不香了呢。

不知題主人不認同一個觀點，不同人沖泡茶味道是不同的，哪怕是同一個人，在不同心境下，沖泡茶味道也是不同的。

這也就是所謂的茶如人生。

俗話說自古逢秋悲寂寥，秋天向來是煩心事很多的一個季節，如果猜測不錯，題主最近應該遇到了煩心事吧。

秋雨綿綿雨紛紛，心事更愁與誰說？外頭天氣少許晴天，望著灰濛濛的天氣，心境也會受到顏色影響，灰色調的冷讓人生不起一絲絲的開心也會讓茶不香。

最後，也希望題主，或者是在讀的各位，人生百味匆匆過，偷得浮生半日閒！