回覆列表
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1 # 日暮夜籬
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2 # 青池網事
說起美食,特別是老字號的美食,那內心活動相當強烈。民以食為天的傳統傳襲思想,讓我是吃貨我驕傲的理念完美貼合。
1、灌湯包
都說北方人愛吃麵食類,我這個南方人也是愛極了麵食。窩頭、包子、饅頭、花捲、各種口味面類我都是鐵粉。但唯獨灌湯包沒去吃過,也誠摯希望吃過的小夥伴們分享一下去吃的時候怎麼才能顯得不是第一次吃...
2、北京烤鴨
這道菜真真讓我欲罷不能,雖然吃過很多次,但獨好這一口。而烤鴨最地道的還只能在北京品嚐,其他地方雖然也有,但北京的味道我覺得是最深刻的。
去揚州旅遊吃過一家名叫“冶春茶社”的百年老店,至今想起來還有回味。
冶春茶社以淮揚細點、小吃為主。
蟹黃湯包堪稱一絕,皮薄肉厚,湯汁鮮美,用吸管戳進去,小口吸,滿口留香,回味無窮!想想都要流口水。
淮揚獅子頭是招牌菜,鬆軟可口香甜適宜,搭配青菜,營養均衡。
揚州炒飯味道一般,不過份量十足。
翡翠燒賣,蝦仁蒸餃,三丁包,冶春餚肉,燙乾絲,松鼠桂魚等等,口味不同,味道上乘,去揚州的朋友推薦你們去試試