關於肥胖人群能不能吃包子？這個問題可以這麼解釋，首先得看是什麼樣的包子？

我們暫且把它分為精米麵和全麥面的包子。餡分為肉和素餡的包子！我們先來說減肥，如果我們在減肥期間最好是要吃一些低升糖的食物，這些食物進入你的體內對你的血糖波動不大，這個時候你的胰島素就會相對穩定，如果說是你吃了升血糖高的面做的包子，比如精米白麵。如下圖

白麵包子進入你的體內會導致你的血糖升高，同時胰島素增加來降糖，這時候你的血糖下降了，但是你的脂肪也會儲存起來，會變胖！減肥期間我們可以吃一些低升糖的面做的包子，比如全麥麵包子，蕎麥麵包子， 紅薯麵包子，豆麵包子！如下圖是全麥的

這些食物在你的體內會讓你的血糖相對穩定，不會導致你的血糖升高，所以在減肥期間是可以吃的。

另外，減肥期間最好少吃油鹽做包子餡少放肥肉和過多的油，素包最好。

總結減肥期間包子可以吃，但是最好吃全麥面做的。

減肥一定要學會科學合理飲食，才能達到一個事半功倍的效果。同時在這個過程中要養成一個非常良好的習慣，才能形成一個減肥不反彈的體質。