冬至了,吃餃子的時候喝不喝湯?我們家那邊是一定一定要喝湯的,餃子湯可比餃子美味,怎麼能不喝呢。
我是南方人,江西的,平時家裡餃子吃的不多,偶爾吃的時候,基本也都是下圖這樣帶湯的,吃的時候一口餃子一口湯,餓的時候吃起來還是很滿足的,特別是冬天的早上,喝上一口餃子湯,渾身暖暖的。尤其,我們還愛吃辣,即使是炒青菜也是要加辣椒的,當然也不會放過餃子湯。
我第一次知道餃子不加湯,是第一次去東北婆婆家的過年的時候。他們過年不像我們南方是以米飯為主食,然後滿桌的各色菜餚,他們年三十晚上就是吃餃子,而且是一大鍋餃子,吃的時候不帶湯,夾著沾點醋一類的吃。味道也還行吧,就是真的不太愛吃餃子,然後那頓飯沒吃飽……
有句話叫“好吃不過餃子”,我不知道我是沒有吃到過好吃的餃子,還是真的不太愛吃……
大家家裡的習俗都是怎麼樣的呢?喝餃子湯還是不喝?還有你愛吃什麼餡的餃子呢?
冬至了,吃餃子的時候喝不喝湯?我們家那邊是一定一定要喝湯的,餃子湯可比餃子美味,怎麼能不喝呢。
我是南方人,江西的,平時家裡餃子吃的不多,偶爾吃的時候,基本也都是下圖這樣帶湯的,吃的時候一口餃子一口湯,餓的時候吃起來還是很滿足的,特別是冬天的早上,喝上一口餃子湯,渾身暖暖的。尤其,我們還愛吃辣,即使是炒青菜也是要加辣椒的,當然也不會放過餃子湯。
還有陝西的知名小吃,酸湯餃子,也是非常美味的。不過,北方吃餃子的習慣,應該是都不加湯的。我第一次知道餃子不加湯,是第一次去東北婆婆家的過年的時候。他們過年不像我們南方是以米飯為主食,然後滿桌的各色菜餚,他們年三十晚上就是吃餃子,而且是一大鍋餃子,吃的時候不帶湯,夾著沾點醋一類的吃。味道也還行吧,就是真的不太愛吃餃子,然後那頓飯沒吃飽……
有句話叫“好吃不過餃子”,我不知道我是沒有吃到過好吃的餃子,還是真的不太愛吃……
大家家裡的習俗都是怎麼樣的呢?喝餃子湯還是不喝?還有你愛吃什麼餡的餃子呢?