在農夫的老丈人，湘西那邊，土豆就叫洋芋。第一次聽到他們說去地窖裡撿洋芋吃，當時是一連的懵逼。後來媳婦解釋說洋芋就是馬鈴薯才恍然大悟。在農夫的家鄉這邊大多數都是種植紅薯，只有少數人家才種植洋芋，並且多數都是用來當菜吃的。而在媳婦的老家那邊，種植洋芋的多，種植紅薯的少。由於種植的規模比較大，所以為了適量高產，他們當地種植洋芋都是起壟的，其實這樣好處也是比較多的。
首先，種植洋芋起壟可以增加土壤的通透性，並且利於洋芋地下的塊莖生長髮育，從而提高抗逆性，大大提高了產量。
其次，種植洋芋起壟還能讓其接受更多的光照，這樣就達到了提高地溫的效果，如此一來自然就增加了光合效能，合成的營養成分更多了，產量也就高了。
最後還有一點，那就是起壟種植的地塊排灌會更加的方便，這樣在後期管理比平畦栽培更方便，採挖起來也要方便很多，大大減少了勞動成本。
當然了，如果種植不多，也就少了種植為了自家人食用。那就沒有必要起壟種植了。小時候爺爺每年也種植洋芋，可是從來沒起壟，產量也還是不錯的。在你家鄉種植洋芋，會起壟嗎？
在農夫的老丈人，湘西那邊，土豆就叫洋芋。第一次聽到他們說去地窖裡撿洋芋吃，當時是一連的懵逼。後來媳婦解釋說洋芋就是馬鈴薯才恍然大悟。在農夫的家鄉這邊大多數都是種植紅薯，只有少數人家才種植洋芋，並且多數都是用來當菜吃的。而在媳婦的老家那邊，種植洋芋的多，種植紅薯的少。由於種植的規模比較大，所以為了適量高產，他們當地種植洋芋都是起壟的，其實這樣好處也是比較多的。
首先，種植洋芋起壟可以增加土壤的通透性，並且利於洋芋地下的塊莖生長髮育，從而提高抗逆性，大大提高了產量。
其次，種植洋芋起壟還能讓其接受更多的光照，這樣就達到了提高地溫的效果，如此一來自然就增加了光合效能，合成的營養成分更多了，產量也就高了。
最後還有一點，那就是起壟種植的地塊排灌會更加的方便，這樣在後期管理比平畦栽培更方便，採挖起來也要方便很多，大大減少了勞動成本。
當然了，如果種植不多，也就少了種植為了自家人食用。那就沒有必要起壟種植了。小時候爺爺每年也種植洋芋，可是從來沒起壟，產量也還是不錯的。在你家鄉種植洋芋，會起壟嗎？