這個問題回答會比較水，我們從兩個方面來說下

第一個因素是氣溫

夏天天氣熱，氣溫高，人坐著都會汗流浹背，心裡肯定會煩躁。本能是尋找涼快的地方，比如樹蔭下，背陰處。雪糕冰涼，符合這個氣溫下食用。

第二個因素是甜

甜食會刺激人的大腦皮層，分泌一種物質，使人感覺到幸福和快樂。所以基本上人們都會喜歡吃甜食。

這兩個因素就能造成人們喜歡有甜味的冰塊。

擴充套件下另外一個問題

有人冬天也喜歡吃雪糕，那這是不是說明和氣溫沒有關係，當然這屬於另外一個話題。

在冬天，假設把一個人放在冰天雪地裡凍上兩天，這個人還會想吃雪糕麼？在夏天，假設把一個人放在炎炎夏日下曬上幾天，會不會想吃口雪糕？

這兩個例子我們都保證這個人是健康狀態，有吃有喝。

如果我是那個人，肯定是夏天吃雪糕，冬天要火鍋。

所以在我的認知裡氣溫是能起到決定因素的。

如果我要冬天吃雪糕，那肯定是心裡在燥熱，需要雪糕來降降溫。