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  • 1 # 卡西Kasi

    喜歡吃泡麵的朋友看過來,如果想吃各種口味的泡麵可以根據自己的愛好來選擇哦。

    方法一:

    番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許。

    做法

    1.番茄切丁,小油菜洗淨。鍋裡熱油,加蔥姜熗鍋。

    2.倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛。

    3.倒入開水。(煮麵,可多放一些)打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中。

    4.鍋裡放入麵餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火。

    5.放雞蛋的碗裡倒入醋和香油,然後把煮好的面倒入即可。

    方法二:

    洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各半個、半塊豆腐、適量泡菜、1 根火腿腸、 6 片年糕片、3 片罐頭午餐肉、1 包泡麵、1 片芝士片、2-3 片海苔片、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量

    做法

    1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。

    2、湯滾後,放上芝士片、海苔片。

    3、芝士融化後,就可以從拉麵開吃了。

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