汕頭魚露廠是潮汕地區最早製作魚露的國有企業，有近百年曆史，全國市場佔有率60%以上，也是全國一路出口量最大生產商，潮汕牌兒魚露擁有原汁魚露，極品魚露。深受消費者喜愛。

吃過一種澳洲出的泰中國產魚露，還不錯，不會太腥。牌子可能叫美雀思。魚露，又稱魚醬油，是一種廣東，福建等地常見的調味品，能夠延續至今，與其獨特的風味密不可分，主要包括鮮味和鹹味；是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品，是用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極為鮮美的汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味。

去年去廣東朋友家住過一段時間，在哪裡吃過一種魚露牌子叫美雀思，魚露也叫魚子醬，是廣東福建一帶常見的調味品，是用小魚蝦為原料，經醃漬發酵，提煉成一種極為鮮美的汁液，有喜歡的可以品嚐一下。

吃過一種澳洲出的泰中國產魚露，還不錯，不會太腥。牌子可能叫美雀思。魚露，又稱魚醬油，是一種廣東，福建等地常見的調味品，能夠延續至今，與其獨特的風味密不可分，主要包括鮮味和鹹味；是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品，是用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極為鮮美的汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味。