牛鞭不宜搭

1、牛肉（牛鞭）+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉（牛鞭）屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉（牛鞭）相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。

2、牛肉（牛鞭）+板栗：栗子中的維生素易與牛肉（牛鞭）中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。

3、牛肉（牛鞭）+海螺：身體不適。

4、牛肉（牛鞭）+田螺：不易消化，會引起腹脹

牛鞭宜搭

牛鞭+雞胗：可補腎強腰

牛鞭+蟲草：可補虛健體

牛鞭+枸杞：可補腎壯陽

牛鞭是高補食物！建議不易隨便新增其它補品一起食用！這樣會影響營養吸收！

牛鞭直接清燉將湯一起喝下才會浪費牛鞭的營養價值！

1先將牛鞭放入沸水中兩分鐘撈起洗淨將其劈開把尿管取掉！切厚片放白酒燒一下！放入薑絲一點五香粉和雞精幾滴菜油和芝麻油胡椒花椒粉用砂鍋或者鼎灌中火燉趴吃的時候記得放點蔥和芹菜苗或者香菜！口味重用沾水沾著吃肉！可直接喝湯！不油也不膩！

牛鞭不宜搭

1、牛肉（牛鞭）+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉（牛鞭）屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉（牛鞭）相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎。

2、牛肉（牛鞭）+板栗：栗子中的維生素易與牛肉（牛鞭）中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。

3、牛肉（牛鞭）+海螺：身體不適。

4、牛肉（牛鞭）+田螺：不易消化，會引起腹脹

牛鞭宜搭

牛鞭+雞胗：可補腎強腰

牛鞭+蟲草：可補虛健體

牛鞭+枸杞：可補腎壯陽

牛鞭是高補食物！建議不易隨便新增其它補品一起食用！這樣會影響營養吸收！

牛鞭直接清燉將湯一起喝下才會浪費牛鞭的營養價值！

1先將牛鞭放入沸水中兩分鐘撈起洗淨將其劈開把尿管取掉！切厚片放白酒燒一下！放入薑絲一點五香粉和雞精幾滴菜油和芝麻油胡椒花椒粉用砂鍋或者鼎灌中火燉趴吃的時候記得放點蔥和芹菜苗或者香菜！口味重用沾水沾著吃肉！可直接喝湯！不油也不膩！