喝慣醬香型白酒的人，喝慣了濃香型白酒的人不太適合醬香型白酒。尤其北方人更偏愛濃香型，清香型白酒。不知對不對？

我個人感覺喝醬酒比較多的地方有山東，河南，廣東，貴州，東北等地方。

1.最近這幾年隨著網際網路的發展，對醬香型白酒釀造工藝傳播的比較廣泛，沒有去過茅臺的也從網上了解到了醬香白酒的釀造工藝，也就是我們大家知道的12987工藝，一年一個週期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，再經過存放五年開始售賣，所以要想喝上一杯好酒要經過幾年的時間。

2.光有釀造的工藝還不行，還需要一位好的調酒師，因為每一位調酒師調出來的酒口感都不一樣。

3.醬香酒一般都是53度，而這個度數是酒精和水的最佳結合度，對身體有一定的好處。

4.茅臺鎮擁有特殊的微生物，特殊的環境，離開茅臺鎮釀不出茅臺酒，正因為如此讓廣大消費者都願意去嘗試喝醬香型白酒。

5.從不喝醬香酒到愛上醬香酒還需要一個過程，喝三次杯，喝三次慢慢會讓你喜歡上它。