1、容縣沙田柚、

2、容縣貴妃酒、

3、容縣石斛、

4、容縣番石榴、

5、容縣百香果、

6、容縣霞煙雞、

7、容縣浪水 紅香菇、

8、容縣桂圓肉

9、容縣龍眼

10、容縣柚子皮 等特產。

沙田柚是柚類中獨樹一幟的名優品種,容縣沙田柚

是人們喜愛的天然珍果，暢銷國內外，在國際市場久享

盛譽.沙田柚名之由來，早在1780年，清朝大臣夏紀綱

把家鄉廣西容縣沙田村產的蜜柚獻給乾隆皇品嚐時，乾

隆皇嘗後覺得香甜無比，贊償不絕，即以該蜜柚的產地

容縣沙田村給品嚐的蜜柚賜名沙田柚,沙田柚成熟後單果重0.8－2.5公斤，皮橙黃、薄而

光滑、有彈性，形尖頂，果底有“金錢督”；果肉呈蝦肉色，含糖高達15%－18%，並含多

種維生素，口感甜香脆，食之回味無窮。柚皮清香無毒，經加工是菜中佳餚，有健脾胃、

化啖止咳之效

容縣的沙田柚是全國聞名的，當然價錢自然也不菲，在產地好一點的話也要五六塊錢一斤，還有石頭的拍撐助和葉包助，這些都是家鄉的味道。還有米粉生。