對蝦如果不上料，一方面會導致對蝦生長緩慢，養殖週期延長，產量低；另一方面，發生不上料的現象也可能因為塘中對蝦成活率低，沒有繼續養殖的價值。

在養殖前期，一般引起不上料的原因有：

1、成活率低。

不上料的一個重要原因是成活率很低，成活的蝦苗密度小，自然不上料。

而導致成活率低的原因主要有：

種苗質量差，放苗成活率低；

水質與苗場相差太大，放苗時大量應激死亡；

池塘有捕食型的水生昆蟲或兇猛魚類，放苗後持續捕食蝦苗，造成成活率低；苗期發病；

大量蝦苗發病死亡；

進排水或堤壩漏洞，蝦苗逃逸。

一般判斷成活率高低的方法是透過撈苗或拋網發現蝦苗不多、密度不高，或有病苗，都是成活率低引起的不上料。

對於成活率低引起的不上料，一般採取的是補苗或重新放苗的措施。

如果現存蝦苗健康、發現過病苗、無兇猛魚類或捕食型的水生昆蟲，可以透過補苗，提高蝦苗密度。

如果水體有兇猛魚類或捕食型的水生昆蟲，或者發過病，則建議排塘後重新消毒、培水，重新放苗。

自1988年開始，中國開展了南美白對蝦的引進、適應性養殖以及大面積推廣工作;首先是由中國科學院海洋研究所引進了南美白對蝦的新種蝦，並在1992年8月進行了適應性養殖併成功初步人工繁殖。

作為世界上產量最大的蝦種，目前在消費者認知中還沒有普及，對比小龍蝦而言，消費者知道的很多，很有辨識度。這可能跟之前的對蝦病有很大關係。以至於人們遺忘了。

隨著科技進步，我覺得從科學界，文化界到餐飲界要各方聯絡起來，藉助一些科普節目來引導。

南美白對蝦吃料狀態會隨水質，底氧，天氣，及對蝦成活率和體質而變化，不懂你現在是養殖多久了，下列都是對蝦的一些養殖的知識，希望幫到你。前期也就是放苗期要⑴水體消毒⑵解毒⑶肥水⑷全池潑灑開口料和應激在放苗有助於提高成活率，水質穩定一般20天左右的小蝦都會上罾吃料了，然後要護肝保腸胃，中期的時候要底部氧氣充足不能讓蝦缺氧，否則也會影響蝦的食慾和體質，要適當放一些解毒底改改底，因為時間久了池底會產生對蝦排洩物對底部造成汙染使溶解氧降低產生有毒藻類被對蝦吃到會空腸空胃甚至偷死，這是要防的，在就是天氣問題，高溫天氣每個中午開一下增氧機包括投餵之前拌料投餵加點抗病毒的藥投餵晚上撒包清涼底改和增氧劑，雨天的時候要打應激維生素C鈣都可以還要撒石灰提高ph 等天晴用二溴海因消毒在肥一下水，北風天氣對蝦會有不上罾吃料或者吃料慢的現象，此時要減少投餵，多潑營養多護肝適當用點大蒜素投餵。如果中期發現對蝦吃料快還上罾那就不是成活率問題，此時要觀察對蝦的肝腸胃和蝦鬚蝦尾，肝白色透明無紅腫水泡無空腸空胃責對蝦處於安全階段，如空腸空胃對蝦會不進食厭食拉白便，長時間不處理會導致遊塘偷死引發紅體病，如果是蝦鬚蝦尾紅色的那就要多加鈣和維生素之類的潑灑緩解應激，養蝦先養水！（前期肥水，中期改底，後期增氧）