禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鮮喝啤酒，禁止吃些含動物的內臟，以及豆類的食物，高蛋白的食物也要少吃，可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、芹菜等，其次就是可以吃些優質的低蛋白的食物，如：雞蛋、雞肉、精瘦肉、魚肉、牛奶等食物。

腎衰的患者在飲食上一定要控制好蛋白質的攝入量，動態觀察血肌酐，隨時調整蛋白質的攝入量，同時要多吃些含鐵的食物，如菠菜等。還要低鹽飲食。

1.腎衰的患者在接受復能治療的過程中均應忌用：腥辣、煎炸、水產品如魚、螃蟹、辣椒、蒜、生蔥、香菜、狗肉。可適當新增少量調味品如：香油、味精、蔥姜等，南方患者可適當食用辣椒。多食用清淡而富含維生素的食物如：新鮮蔬菜、水果

2.如果病人有高血壓、水腫等，食物是不宜吃太多鹽的，一般情況下，該病人的每日攝入量要控制在兩克以下，甚至給予無鹽飲食，一般以低鹽為宜。要給予充足的維生素，尤其要補充維生素C，因為長期腎衰竭的患者可有貧血，補充維生素C能增加鐵的吸收，如西紅柿、綠葉蔬菜、新鮮大棗、西瓜、心裡美蘿蔔、黃瓜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。此外，食慾差者可補充維生素C製劑，同時應多補充富含維生素B和葉酸的食物。