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  • 1 # 水餃調餡培訓郝老師

    材料:小麥粉適量,土豆一個,小白瓜一個,豇豆一把,胡蘿蔔一個,蒜2瓣

    步驟:

    1 土豆,小白瓜,胡蘿蔔切成條,豇豆摘成中段,備用。

    2 小麥粉根據自己的需要加,然後加冷水,開始揉麵團,揉到不粘碗的時候就可以了。

    3 菜油燒熱,放入蒜,也可以加一點點幹辣椒,爆香,加入土豆,小白瓜,胡蘿蔔,豇豆,萵筍炒,炒一會就放入冷水,把菜淹住即可。

    4 火放小,然後把面分成一個個的小劑子,拍成扁扁的圓麵糰,分別貼在鍋的邊上,不要挨著水,要貼穩,不要掉進水裡了。

    5 然後就蓋上鍋蓋開大火煮,煮到菜都熟了,饃饃也就熟了,起鍋前放鹽巴味精,即可。

  • 2 # 阿波美食美客

    具體步驟如下:

    1 小麥麵粉,小蘇打,發酵粉,水適量,油少許

    2 小麥粉根據自己的份量加入上面的調料發麵,醒面,然後揉麵團,揉到不粘碗的時候就可以了。

    3 做成饃放入鍋中大貨火燒8分鐘,關火燜3分鐘即可。

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  • 《陳情令》已經結束半年有餘了,還走不出來怎麼辦?