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1 # 緣來是你865628
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2 # 照小影
包餃子是門學問。除了拌餡,擀皮,包的好看也是很重要的一環。按下面5個步驟,即可以包出高顏值的餃子哦!
第1步:把餃子皮放在手心,儘量保持其為圓形,中間略厚、四周略薄為好。
第2步:在餃子皮中間放入餡料,用筷子輕輕按壓使其緊湊,不散開。
第3步:將餃子皮對摺,捏住其中一個對角,使粘緊。
第4步:最關鍵的一步,在一側三分之一位置,將餃子皮從後向前頂,捏緊其中一角,使更牢固不露餡。
第5步:將餃子的一側捏緊,此時餃子基本成型,再按同樣方法捏緊另一側即可。
另外,網上也有很多包餃子神器,只要將皮和餡兒準備好,用神器一夾,也可包出形狀好看的餃子來!幾塊錢一個,手殘黨可以買個試一下!
不過個人覺得既然是大年三十,一家人團聚一起包餃子,每一步都自己動手操作,會更有意義!
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3 # 最近是真冷
包餃子是每年過年都要做的一件事情,特別開心,三十吃完午飯一家人圍在一起包餃子看電視,媽媽幹皮兒,爸爸,哥哥,我包餃子,三個人包的餃子都不一樣,也不知道哥哥和我跟誰學的。
個人認為不管你包的好看不好看,用心就好,家人也不在乎誰包的好不好看,主要是一家人在一起都參與了去完成一件事情,那就是最幸福最好看的餃子了