用個風扇吹，可以趕跑蒼蠅，也可以用個透明的袋子或透明的杯子放水，再放點硬幣，就可以驅趕蒼蠅，還有很多做熟食的，做個玻璃櫃，熟食放裡面衛生乾淨，不怕灰塵，和蒼蠅。

蒼蠅喜香逐臭，熟食出攤，招惹蒼蠅。建議從三個方面來保障熟食衛生安全。

一是"防"，減少蒼蠅接觸熟食的機會：

攤點熟食可以加防蠅罩之類，根據自身產品選擇合適的防蠅措施。

二是"趕"，可以人工驅趕（蒼蠅拍），電動驅趕（絲帶電扇），也有利用掛水袋（主要是干擾蒼蠅複眼，不利於靠近）：

三是"滅"，適合出攤的有（粘蠅紙，粘蠅條），普通捕蠅器，電動捕蠅器等：

在戶外出攤，如果有蒼蠅亂飛來，讓客人看見有蒼蠅飛繞來去，是讓客人望而止步，蒼蠅稱為四害，就是把有害細菌汙染在食物裡，讓人吃了就會感染腸胃疾病而得名。

蒼蠅有香味和臭味都會在四面八方飛來，它比蚊子還霸道，只要有香味食物吃就往裡鑽，是很難趕走的飛蟲，蚊子可以用蚊香趕走，可蚊香是不是可以趕走蒼蠅，真的還沒有試驗過，試用四周點燃蚊香是否可以趕走蒼蠅。