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1 # 十二月的Vlog
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2 # 湘姐從容
醬鴨曬乾後怎麼儲存?
回答:第一種用袋子裝好,放冰箱冷凍,這樣可以放半年時間,第二種放到乾燥通風的地方掛起來,可放4個月時間
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3 # 帆毅明
醬板鴨的儲存方法,首先,在弄好醬板鴨後,放涼,之後,用乾淨的厚點的塑膠袋裝好,真空包裝,確保把裡面的空氣抽乾淨,存放在乾燥,通風透氣的地方即可,同時放幾包乾燥劑在旁,可以起到防潮防黴作用,但不管怎麼存放,醬板鴨還是不適合存放太久的,適宜短期儲存,不然,會變味,不夠新鮮。
醬鴨,曬乾後怎麼儲存呢?首先如果是這個天氣的話,現在這個天氣的話,我們放在通風陰涼處,然後掛著基本上是可以儲存到二三月份的都不會壞的,因為現在的天氣比較涼爽,當然了,你也可以選擇其他的儲存方式比如說呢,就是把它收起來放在冰箱的急凍室裡面,然後你拿袋子裝著什麼時候想吃的時候拿出來就可以了,當然還可以就是你說呢嗯到那個街上賣冷盤的地方就可以抽真空儲存了,但是這個也是隻能儲存到兩個月的。如果在老家的話,你可以掛在就是做飯的那個灶頭上,然後用煙燻著就可以掛一兩年。但是我們家一般就用的,是第二種方法比較好,如果你有什麼不同的建議,也可以在下方評論了。影片裡面有詳解歡迎大家觀看評論。