老山檀最近的黑肉被炒得非常火熱啊，有人認為老山檀的老是指年齡，而山指的就是山林，總結就是深山老料，這種料能不火嗎？

老山檀最近的黑肉味道聞起來非常的醇香，枝節少，形狀大，所以自然價格也高。

黑肉、紅肉、黃肉是指什麼？

年份會影響紫檀料的色澤，老山檀按照色澤分別分為黃肉、紅肉、黑肉三種，黑肉是最為少見的，而印度檀香木隨年齡的增長，由黃褐色變為深褐色以至紅褐色。

紅肉老山檀

顏色為淡紅色，時間大概一百年以下，香味醇厚持久，還有淡淡的甜味，中品。

黃肉老山檀

黃肉老山檀時間更短，也更新，顏色淡很多，香味沒不是那麼持久。

黑肉老山檀

黑肉老山檀是老山檀中的頂級了，是需要經過上百年的生長，砍伐後存放的年時間需要時幾十年之久。

而且中心位置看上去油性足，密度大，醇化年數夠久，並且看上去色澤是發黑的，才算得上黑肉老山檀。不過在市場上很少見，稀有的一個品種，價格昂貴。