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  • 1 # 信小鴿

    蔬菜真空包裝機包完後,在常溫下儲存最多一週,一般是3~7天。

    有時還不如沒有真空包裝採用噴水保鮮時間長。

    如果蔬菜在真空包裝前進行過一次滅菌(高溫滅菌,滅菌劑滅菌等方法),那麼可以儲存1~3個月不等,這要根據不同的蔬菜來確定。由於國家的相關規定,對了蔬菜的農藥殘留等。通常建議非加工類的蔬菜採用低溫保鮮。蔬菜一週內用的,直接清理乾淨真空保鮮(但需要注意真空前的挑選)。

    如果是加工類的蔬菜通常採用高溫滅瞬時滅菌的方法,包裝前殺菌,真空包裝後二次滅菌,這樣的方法可以儲存半年的時間

  • 2 # 遠處的落葉

    如果蔬菜在真空包裝前進行過一次滅菌(高溫滅菌,滅菌劑滅菌等方法),那麼可以儲存1~3個月不等,這要根據不同的蔬菜來確定。由於國家的相關規定,對了蔬菜的農藥殘留等。我們通常建議非加工類的蔬菜採用低溫保鮮。蔬菜一週內用的,直接清理乾淨真空保鮮(但需要注意真空前的挑選)。

    如果是加工類的蔬菜通常採用高溫滅瞬時滅菌的方法,包裝前殺菌,真空包裝後二次滅菌,這樣的方法可以儲存半年的時間

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