簡單回答下：

1、公眾不允許，參見三體，飛船承載力有限，公眾不允許一小部分人乘坐飛船逃跑，要死大家一起死；

2、聯合政府建造了飛船，但考慮影響問題，沒有公開，自然就不會進入電影視角，參考電影中火種計劃對航天員也是保密的。

因為設定科技水平無法保證建造能容納全世界人口，並且能代替行星成為人類永久家園的飛船。

如果造了飛船直接把地球丟下來，讓地球被氦閃吞沒，後面找不到宜居行星，甚至無法補充足夠質量（考慮到質量在宇宙中非常稀薄而且獲取能力不足），那就沒有回頭路了。但是如果直接把地球開走，只需要找到一顆穩定的恆星，把自己定位到正確軌道上，再恢復自轉就行了，這樣的恆星比找宜居行星容易多了。

小說中有說過這個問題，飛船的空間有限，無法進行幾千年的生態迴圈。比鄰星也沒有行星，飛船到那裡是沒有用的，連停靠的地方都沒有，只好自己帶個行星過去

好像看過一部美國片，移民外星球時大家都是休眠狀態，經過幾十年的飛行到達新星球。就是個假設問題，如果連新的居住星球都沒找好。二選一的話還是給地球找個新家靠譜。