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除了blue bottle、arabica%之外,還有什麼好買的咖啡推薦?
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  • 1 # 高大膽的旅行筆記

    說起來很神奇日本兩大品牌Blue bottle和% Arabica最初的起源地都不在日本,卻成長為日本最具影響力的咖啡品牌之一,甚至無數人為了一杯咖啡「打飛的」來日本!

    今天就推薦兩家東京老式的咖啡館吧!一家是位於澀谷的開了120年的咖啡店「茶亭羽當」,據說blue bottle創始人在這裡喝了一杯咖啡後,就創立了blue bottle。

    推薦坐在吧檯的位子上,可以近距離觀看到衝咖啡的過程,大多都是用絨布,因為不太看得懂日文Meun,乾脆點了招牌混合,發現居然被盛在Wedgwood的千禧杯裡,簡直雙份驚喜:)

    第二家要推薦的咖啡館在寸土寸金的銀座,連百年老店茶亭羽當老闆都是常客的:Cafe de L’Ambre。

    琥珀女王☕️這家絕對是去年喝過最特別的咖啡,為它還特意搬去銀座住了一晚。氛圍超好的老式吃茶店裡,早餐過後就滿滿當當的全是客人。

    衝這杯「琥珀女王」而來,特別之處就在於最後淋的一層漂亮煉乳,咖啡的苦和煉乳的甘完美融合,大口喝完超滿足的說了一句:もう一杯ください。

    其實還有非常多的精品咖啡,東京去多少次都充滿了驚喜,今天這兩家都是作為老式吃茶店,一併推薦,Enjoy✌️!

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