如果只是短時間的絞少量的肉，那麼機器升溫對於原料的影響並不是太大，因為機器升溫的溫度不會太高。

如果製作的原料較多，可以用一些冰塊對原料降溫，這樣在絞肉的過程中就會形成冷暖的中和，以此來抵抗機器升溫給原料帶來的損害。

並且，在使用機器的過程中，不應該讓機器長時間處在工作狀態中，要讓機器有階段性的休息，這樣有利於機器保養。

如果只是短時間的絞少量的肉，那麼機器升溫對於原料的影響並不是太大，因為機器升溫的溫度不會太高。

下面為大家分享一下我個人的看法與想法，希望我分享的內容能夠幫助到大家同時也希望路分享關於這個問題的解答能給大家帶來幫助，同時也希望大家能夠喜歡我的解答。

買來的肉類洗淨，切成適合絞肉機投料口方便塞入的大小，然後放入冰箱保鮮室，使用的時候絞碎即可，絞肉時斷續工作，勻速投料，多次少投，預冷卻原材料能很好解決升溫問題，也就無需絞碎過程中降溫了。

在使用機器的過程中，不應該讓機器長時間處在工作狀態中，要讓機器有階段性的休息，這樣有利於機器保養。

以上分享的內容都是個人的觀點的看法。同時也希望我分享的內容能夠幫助到大家。