她最經典的搞笑臺詞，便是那句:老劉，老劉，食量大如牛，吃一個老母豬，不抬頭！此話一出，且看眾人的反應，上上下下都哈哈大笑起來:史湘雲撐不住，一口飯都噴了出來；林黛玉笑岔了氣，扶著桌子哎呦;寶玉早滾到賈母懷裡;賈母笑的摟著寶玉叫心肝;王夫人笑的用手指著鳳姐,說不出話來;薛姨媽也撐不住，口裡茶噴了探春一裙子;探春手裡的飯碗都合在迎春身上;惜春離了座位，拉著她奶母叫揉一揉腸子；地下的無一個不彎腰屈背，也有躲出去蹲著笑的，也有忍著笑上來替她姊妹換衣裳的……

如此有失大雅、誇張至極的笑，而且幾乎鬧了個人仰馬翻，我們不得不佩服劉姥姥的魅力！雖說是為了哄老太太開心，可大戶人家的馬屁，你也得會拍呀！你看她不卑不亢、應付自如，就連行個酒令也原汁原味:花兒落了結個大倭瓜！多麼生動有趣、樸實無華啊！還湊熱鬧戴花，想想她那一頭五顏六色和略帶羞澀的笑容，我就忍俊不禁！嘴上剛說著沒事，腳下卻咕咚一聲跌倒，說爬起來就爬起來了，惹得大家又是哈哈大笑……有她在的地方，總是狀況不斷、笑聲不斷，這活脫脫就是一個開心果啊！

劉姥姥這句話只從字面看一點都不好笑，那麼到底笑點在哪裡？引得賈府上下鬨堂大笑。其實笑點在於身臨其境！我們看原文。賈母這邊說聲“請”，劉姥姥便站起身來，高聲說道：“老劉，老劉，食量大似牛，吃一個老母豬不抬頭。”自己卻鼓著腮不語。

我們再看她隨後的表現…

劉姥姥拿起箸來，只覺不聽使，又說道：“這裡的雞兒也俊，下的這蛋也小巧，怪俊的。我且入肉攮一個。”

這就更是一句粗話了。

這兩段都是白描寫法。作者講了一個不好笑的笑話。讀者看的也莫名其妙。反倒是後一段的幽默感比前一段高。那麼前一段為什麼引起眾人大笑？原因在於讀者不身臨其境，無法感受現場的氛圍。

林黛玉在劉姥姥走後稱她為“母蝗蟲”，薛寶釵都說貼切。這固然諷刺了劉姥姥連吃帶拿的樣子，但最主要是說她鄉下人吃相難看。

第四回，劉姥姥一進榮國府。鳳姐款待她吃飯，吃完後，她舚唇咂嘴的樣子也特別難看。

賈府上下之所以覺得劉姥姥那句話好笑，就是因為見識了劉姥姥的吃相太難看。心底裡大多把她的吃相和豬聯絡在一起。鳳姐教劉姥姥這一句，正是她心底所想，也是闔府上下所想。這句話一說出來，正中大家笑點。怎能不鬨堂大笑？

我們讀者，只讀出來了劉姥姥的心酸和不容易，心中沒有代入感，必然不會覺得這句話的可笑之處。

做為劉姥姥本人，有沒有覺得自己心酸和不容易呢？其實未必。在賈府上下眼中，劉姥姥就是一個取笑的小丑一般人物。對她尊重的沒有幾個。賈母因為是老年人，對她還算客氣，其他人根本沒有瞧得起她的。

而賈府眾人在劉姥姥心中也未嘗也是尊重。表面的敬畏不過是身份的差異。劉姥姥真心未必瞧得起上他們。一群不勞而獲的傻子，我隨便說一句話就哄得你們這麼開心。我離開，你們怎麼好意思不給我好處？臉面這東西是相對的。劉姥姥在一進榮國府的時還會騷眉耷眼的，二進的時候就已經拋棄了那些。對於一個經歷了無數人情世故，在社會底層掙扎了一輩子的老人。最不值錢的，就是臉面。尊嚴，是給有能力捍衛自己尊嚴的人的。而且，就算劉姥姥這樣做了，未嘗不也是一種生存的尊嚴！覆滅後的賈府眾人，比努力生存的劉姥姥更沒尊嚴！

後來鳳姐兒和鴛鴦向劉姥姥道歉，表明她們也知道劉姥姥一定了解她在眾人心中的形象。也就是這個道歉，讓鳳姐和劉姥姥結下了善緣，為以後劉姥姥救巧姐兒埋下伏筆。

與人為善，誠不我欺啊！

綜上。

一個生活在社會底層卻深知社會潛規則的老人，為博賈府上下的人開心逗樂，故意自黑以低俗的言語博取賈府一幫人開心，賈府人自為清高看不起下人，當劉姥姥的粗俗話一出口，被所有人嘲笑，說明賈府人骨子裡的世俗，表面上的附庸風雅。劉姥姥也故做風雅以詩的形式卻說出不是詩的話，笑死人了。

關於這一笑點在哪呢？如果不把《紅利樓臺夢境》徹底白話直譯出來，那是無論如何都不知它真實的“笑點”在哪的。

首先得要明白一些關於春秋大夢時期，有些特殊情況下不為人知的，原始社會時代過來的習慣;舉個例子來說吧:“劉氏海渚人物，戲耍金陵蟾蜍，宮入折得桂冠。”就是這個劉姥姥原型被笑的秘密。

因而，蟾蜍一旦鼓起腮幫子的樣子，就是暗示他是“金陵蟾蜍”之意說，一個老練劉海戲金蟾的人物，在強調整個賈氏母系班底府中搞笑，於是乎，成為一眾大大小小人物的笑話，就不難知道笑點在哪了吧？

劉姥姥這句什麼話？只要從字面白話直譯出來，再看一看笑點好不好笑？當然，現今讀者不是古時的當事人，那麼到底惹不惹你笑點？那是各有各的意思想法吧？然而當時，必然引得賈府上下鬨堂大笑，卻不是什麼方面奇怪的事兒了。也就其實笑點在於~蟾蜍現身說法和身臨其境！

笑點不破就不立，如不理解箇中滋味兒，則永不知他們笑啥？。。。

我們來看一下經過白話直譯原文的描述:（在原文每個字後面加入一字）賈式母系這時邊旁說了聲言“請了！”劉海姥姥蟾蜍便利站立起赴身份來朝，高亢聲音說話道理：“老練劉蟾，老練劉蟾，食享量度大等似乎牛牧，吃得一等個性老練母系豬牧不周抬起頭顱。”自然己人卻就鼓起著實腮幫不周語調。

紅樓夢第三十九回，劉姥姥二進賈府，送了許多剛摘的瓜果蔬菜。賈母喜歡，留下劉姥姥住了一晚上，打算第二天帶她逛逛大觀園。

第二天早上，賈母賈母帶著賈府內眷、丫鬟婆子，和劉姥姥一起逛大觀園。逛至探春住處秋爽齋，在那裡吃早飯。

飯前，鴛鴦與王熙鳳商量好了，拿劉姥姥逗趣，哄賈母開心。

一開飯，劉姥姥就站起來，高聲說：“老劉老劉，食量大似牛，吃個老母豬不抬頭。”——這句話是鴛鴦叮囑劉姥姥說的。引得大家鬨堂大笑。

其實劉姥姥這句話並不好笑，為什麼大家笑得前仰後合？

一、太出乎意料了。昨天劉姥姥還高談闊論，說了許多鄉村裡的故事。給人的印象，劉姥姥是個老成持重、閱歷豐富的農村老太太。一大把年紀，說出如此滑稽的話、做出如此幼稚的動作來，焉能不發笑？

二、其實，劉姥姥的話一出口，大家瞬間明白了，是王熙鳳捉弄劉姥姥。王熙鳳平時本來就愛開玩笑，是十足的笑星。一明白王熙鳳是這齣戲的導演，大家笑得更開心了。王夫人笑得用手指著王熙鳳，只說不出話來。

事後，王熙鳳、鴛鴦給劉姥姥道歉，劉姥姥說“咱們哄著老太太開心，有什麼可惱的！你先囑咐我，我就明白了，不過大家取笑。我要惱，我就不說了。”可見，劉姥姥是個老於世故的人。

這個單獨看不太好理解，況且不是純粹的白話文更不好理解，首先我們聯絡一下上下文看看，這個故事發生在劉姥姥進大觀園期間，也就是劉姥姥得了賈府的照應之後，送新鮮瓜果表達謝意的時候，這個時候從劉姥姥內心是十分感謝賈府的幫助的，正逢賈母想找積古的老人聊天，劉姥姥是個人精，自然知道賈母和其他女眷不過那她取樂，但我猜想劉姥姥進十分樂意的，因為這是她感謝回報賈府恩情的方式。可能母蝗蟲等綽號不好聽，但是相信劉姥姥不會介意，也能原諒這些小姐們未經世事的調笑。

這個笑話是王熙鳳授意的，在一群陽春白雪的人之中，忽然出現了下里巴人的笑話，喜感也就產生了，賈母說了請說吧，劉姥姥講了一個特別俗的笑話，或者配以方言，正中小姐們的笑點，這個笑點來自劉姥姥本身，她的所作所為和小姐們想看笑話的心正好契合。