閩派功夫用的蓋碗更多

蓋碗的好處也很多

比如聚香比如容易清洗

在比如投茶量容易把握

個人不喜歡紫砂

紫砂在我而言是升級版的飄逸杯或者快客杯

紫砂壺用久了流那個位置還有壺內很多茶垢不易於清洗

這樣對於人身體也不好

對於紫砂可以軟水增香這些好處也是有的紫砂壺好處肯定很多

只是個人偏向於蓋碗

用紫砂壺泡茶當然是有好處的。

首先從使用上說，第一，紫砂的傳熱性比較緩慢，喝茶的時候不會燙手。

第二、紫砂壺保溫時間長，雖然比不上保溫杯（最好不要用保溫杯泡茶），但是由於傳熱慢，也導致散熱慢，都知道喝茶是要慢品的，這個使用上的優勢也是很明顯的。

其次，從泡茶上看，紫砂由於透氣性好，氣孔微小卻不會透水，這樣就會很容易保持茶的原味和茶的香氣。用紫砂壺泡茶不失原味是非常重要的特點。

紫砂壺因其實用性和藝術性兼具，作為茶道名器，天下無相，以致“海內爭求” 。所以如果真的擁有一把紫砂壺，那真的要好好愛惜好好使用了。