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1 # 巴馬娛樂圈
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2 # 風中背影
立夏是進入夏季以來的第一個節氣,立夏這一天,中國各地的風俗習慣也是非常的多。關於與飲食有關的習俗,感覺主要有以下幾個:
一是吃立夏蛋。吃立夏蛋這個習俗多個地方都有,尤其以江南一帶居多。人們一般會在立夏當天用茶葉把雞蛋煮成茶葉蛋,民間認為吃了立夏蛋身體會變的強壯。小朋友也會把立夏蛋染成五顏六色掛在身上,據說這樣可以保佑小朋友整個夏天不生病。
二是吃立夏飯。主要就是大米配其它食材做的米飯。這樣做不僅好吃有營養,也寓意著一年到頭身體健康。
三是喝立夏茶。主要是在中國江西一帶有這個習俗,一般是在立夏這天大家要集齊7家的茶葉,然後煮著喝,據說這樣夏天不會犯困。
四是吃七家粥。一般在江浙一帶農村有這個習俗,就是街坊鄰居、左鄰右舍互相贈送米呀、面呀、豆子等,然後熬成粥,再加上蔬菜或者肉末,寓意著鄰里和睦。
五是吃麵食。因為我是北方人,北方立夏有吃麵食的習慣,主要是用麵粉做成各種各樣的麵食,比如烙餅啊,春餅啊,寓意著一年五穀豐登。
我們江淮一帶的風俗是,無任農村還是城市,立夏這一天都要吃粽子、蓮藕,另外給孩子們煮一個大鵝蛋,寓意孩子們長得白白胖胖的,還要幫孩子結個蛋網兜子,把煮好的鵝(雞)蛋放在網兜裡,掛在胸前。