老家濰坊諸城，讀大學的時候去了青島，老家的燒肉與別處不同，都是紅糖上色，這手藝別處不能說是沒有，但是很少見，即使是去濰坊市區也有很多不知道的，但是在青島，尤其是開發區就有不少諸城燒肉店，當時還在上學，看到老家的燒肉店內心還是有一點自豪，遇到老鄉也是格外親切，可能這就是在外漂泊的人遇到家鄉美食的想法吧。

我老家北方的，記得18年在武漢的時候過節日要吃餃子，這樣很為難了我們在一起拼搏的小夥伴們，因為大部分同齡人都習慣了衣來伸手 飯來張口的習慣，對於餃子是不陌生的，但是對於包餃子卻讓他們很生疏。

所以我就提倡自己準備食材包餃子。

一邊包餃子一邊教他們如果包，一邊提起我的家鄉餃子是一種美食，各種各樣的餃子陷，每年春節都會和左鄰右舍一起包上千的餃子，準備春節時享用，餃子是北方的一道主食，享譽全國。

吃到自己準備的餃子，就會想起小時候媽媽準備自己最愛吃的餃子陷，這是一種母愛包裹著的餃子，每當吃到餃子都會想起家鄉年邁的父母，一種牽掛，一種思念！