避雨棚的主要作用是保護葡萄免受酸雨的侵害，降低葡萄病害和農藥汙染機率，提高經濟效益。

一、

避雨棚一般才用的是三角形結構。立柱選長度為兩米八左右，將立柱下部埋藏地下深50公分左右，地下埋藏的立柱越長，棚架越穩。但地上高度至少要保留2米2左右,便於田間管理操作。立柱旁要有個傾斜的柱子，起支撐立柱的作用。斜柱放置最高處不能超出立柱的最高處的拉線。每根立柱有三道鋼絲，拉線用的是鍍鋅鋼絲，起到防風穩固的作用拉線最低處要距離地面40公分，拉線最高處有鐵絲做成弓片。

二、

棚中間拉線採用的是，5.0mm的鍍鋅鐵，用來固定支柱，橫向拉線替代了避雨棚的橫樑，縱向拉線用於支撐弓片。弓片中心固定在棚頂的拉線上。有的弓片用的是竹片，但沒有鐵絲做的弓片質量好。整個立柱上部全部用薄膜覆蓋，由下至上拉線間距離在40公分左右，最下部的拉線主要是綁縛滴灌設施，從下往上數，第二根拉線作用是綁縛葡萄樹主幹，第三道線作用是用來綁縛葡萄樹延伸出來的枝幹，一般來說每個葡萄枝蔓留下11片葉子就足以供給整珠葡萄樹營養了，另外要控制葡萄樹長勢，不能讓它超過第三道防線。另外第二道和第三道拉線由下往上橫線間距越寬，因此樹勢要變成V字形。