不能！

山定子是蘋果、海棠的砧木，並不是櫻桃的砧木。

如果你要求不高的話，可以用毛櫻桃或者櫻桃實生苗做砧木嫁接櫻桃。

山定子也叫山荊子、山丁子，可以嫁接蘋果，不可嫁接櫻桃，因為山定子屬薔薇科蘋果屬，而櫻桃是薔薇科櫻桃屬。同屬的植物嫁接才更容易成活。

問題：山定子可以嫁接上櫻桃嗎？

現在驚蟄已過，氣溫回升，土壤解凍，吹面不寒楊柳風，正是進行樹木嫁接的大好時光，許多果農開始忙碌起來，動手嫁接果樹，但是果樹嫁接成活率的高低，與砧木的親緣遠近有很大的關係。

題主提出的用山定子嫁接櫻桃的問題，這就要看它們之間的親緣關係遠近了。

大家知道山定子也叫山荊子，是嫁接蘋果的優良砧木，因為山定子和蘋果都是薔薇科蘋果屬的，同屬同科親緣關係近、親和力強，所以容易成活。

而櫻桃是薔薇科櫻桃屬，與山定子雖然是同屬但卻不是同科，親緣關係較遠、親和力低，不容易成活，所以不可以用山定子嫁接櫻桃。

不知題主的用意是什麼，如果是想創新研究的話，也不妨試一試，起碼它們兩個是同屬的，有一定的親緣關係，萬一嫁接成功了呢？如果題主是個果農，想嫁接種植櫻桃的話，那還是算了吧，風險太大。