炒鍋廚師改行做什麼好。

炒鍋廚師改行最好去開小館子當老闆，因為你都混到了炒鍋師傅在行業上叫大師傅了。如果一個大師傅改行的話，你不如去做老闆算了。你能上灶當大師傅，最起碼你在行業上已經是三五年的基本功了。如果你再堅持下去的話，那有一天可能你就是一個很好的廚師長。如果你改做其他行業的話，那麼你也得從頭再來，那樣的話對你今後的發展也不是很好。因為人生在學徒年齡段的時間沒有幾個三五年。當然，如果說你有比做廚師更好的工作和收入，那麼你改行還可以，但必須要穩定的那種。必然做廚師是一個手藝活雖然累點苦點。但收入比較穩定。工資收入也有上漲的空間。你可以想一下如果你改行沒有做好的話，再回到這個行業，你其他和你一起的師兄可能給你就不是一個平臺，因為餐飲變化革新很快。所以改行的話，你就要好好的想一想了。三十年餐飲工作個人建解。

改行還不如創新，想留得住顧客就要顧得上她們的口味，每個人的口味都不一樣。很多小店自己做的東西自己又不吃，卻沒發現自己做的東西有多難吃，所以到倒閉的那天都不知道自己錯在哪