【芒果奶凍】適合夏季的自制奶凍

⛱️製作材料：

①椰漿200ml（購於某寶，喜歡椰子味的可以多買一瓶）

②純牛奶250ml×2

④白糖（根據自己的喜好加）

⑤芒果、草莓

（以上這些材料做出來大概是3人份，喜歡椰子味的可以多放一瓶椰漿，少放一瓶純牛奶）

製作步驟：

1⃣️吉利丁片掰斷放於容器中，加入適量的涼開水泡兩分鐘左右；

2⃣️鍋中放適量水加熱，將泡好的吉利丁片放於鍋中隔水加熱，並攪拌至完成融化，取出備用；

3⃣️開火，乾淨的鍋中倒入椰漿；

4⃣️倒入純牛奶，加熱至微微冒氣泡；

5⃣️加入適量的糖，攪拌至融化；

6⃣️關火，倒入溶解的吉利丁溶液，減半均勻；

7⃣️裝入乾淨的容器中，不要倒太滿，因為我們還要加入水果；

8⃣️待溫度稍微降低後加入水果，蓋上保鮮膜放入冰箱；

（差不多1.5小時左右就可以吃啦，如果想要快一些可以放到冷凍裡面）

簡單又好吃的奶凍就完成啦！