娟子來為大家介紹一道美味的土豆泥的做法，喜歡的不妨試試；

土豆、牛奶、培根、鹽、胡椒粉

1；土豆洗淨去皮，放入蒸鍋中蒸熟

2；用勺子壓成泥，放容器中，加鹽、胡椒粉、牛奶攪拌均勻

3；取一片培根放上土豆泥，慢慢捲起來，用牙籤固定

4；依次做好

5；鍋中倒油燒熱放入培根土豆泥，小火煎至金黃色

5；盛入盤中，即可食用

土豆雲南人稱為洋芋，雲南有道很出名的菜叫“老奶洋芋”就是土豆泥的美味吃法，土豆是日常生活中最常見的食物了，土豆能做的美食也是多種多樣，在雲南的大街小巷常見的有炸洋芋、烤洋芋、土豆餅，土豆做成炒菜也是深受人們的喜愛，分享一下老奶洋芋的做法。

土豆洗乾淨後切成小塊。

鍋中注水燒開后土豆下鍋煮10分鐘。

煮熟後盛入碗中待用。

鍋中熱油，爆香切碎的大蒜、小蔥、幹辣椒，土豆塊下鍋翻炒最好用勺子，炒翻炒邊用勺子搗碎土豆塊。

搗成土豆泥後撒上食鹽、味精、十三香，翻炒幾下就可以出鍋了，喜歡的小夥伴趕緊動手試試吧！