我13年開始和一個奧地利朋友玩精釀，不敢說精通，但也算大部分精釀都嘗過，我來答：
第一，如果論逼格，還是瀋陽喜來登的啤酒花園的精釀，一千九的會員費和單杯59起的價格，復古原汁原味的環境都是亮點。
第二，論啤酒安全性，這個千萬別去各種立著個大罐子的私家釀造，甲醛可是致瞎的啊。這個一定要相關資質齊全並且有風投大廠等背景。我知道的就是老虎精釀好像投資人和投京東是一家，公牛鯊好像有省內龍山泉入股。
第三，論味道，這個主要是看配方是否正宗以及裝置實力了。一般業內沒在國際得過獎的就別談味道了，還有自己弄個酒罐子的也別說味道好壞了，用腳趾頭都能想明白的，這裡有個小竅門，寶馬那些德華人去哪裡哪裡味道就好，我經常見的就是喜來登與老虎精釀了。
第四，論瀋陽見面率高的，比如奉天還是老奉天，還有個老友記和遼A，不過這幾個水平參差不齊，就得大家一一甄別了。菜市場賣的首先就算了！
還有個需要注意的，看著消費者不多的千萬別去，一般罐子裡都是陳酒了，細品不是酸味就是怪味！僅供各酒友參考，飲酒保健康，大家喝前多多注意！
我13年開始和一個奧地利朋友玩精釀，不敢說精通，但也算大部分精釀都嘗過，我來答：
第一，如果論逼格，還是瀋陽喜來登的啤酒花園的精釀，一千九的會員費和單杯59起的價格，復古原汁原味的環境都是亮點。
第二，論啤酒安全性，這個千萬別去各種立著個大罐子的私家釀造，甲醛可是致瞎的啊。這個一定要相關資質齊全並且有風投大廠等背景。我知道的就是老虎精釀好像投資人和投京東是一家，公牛鯊好像有省內龍山泉入股。
第三，論味道，這個主要是看配方是否正宗以及裝置實力了。一般業內沒在國際得過獎的就別談味道了，還有自己弄個酒罐子的也別說味道好壞了，用腳趾頭都能想明白的，這裡有個小竅門，寶馬那些德華人去哪裡哪裡味道就好，我經常見的就是喜來登與老虎精釀了。
第四，論瀋陽見面率高的，比如奉天還是老奉天，還有個老友記和遼A，不過這幾個水平參差不齊，就得大家一一甄別了。菜市場賣的首先就算了！
還有個需要注意的，看著消費者不多的千萬別去，一般罐子裡都是陳酒了，細品不是酸味就是怪味！僅供各酒友參考，飲酒保健康，大家喝前多多注意！