健康的問題是比較大的事，太詳細的要讓醫生和科學家去研究。以普通人和長壽人的生活習慣，對一樣食物的會熱戀，且不能熱衷，熱戀是偶爾喜歡吃它，熱衷是每餐都吃它，區別出來才能健康的飲食習慣。任何肉類食物都不能過分的吃，因為對於中國五千年文化飲食習俗的中庸之道，都要平衡一下，才能吃出健康。當然年輕人，大多人是初生牛犢不怕虎，對食物的暴飲暴食，如果消化吸收好，那也是問題不大，遇到消化不良吸收不好，就得對食物簡單一點，再簡單一點。羊是比較溫性食物。古就有餃子是羊肉餡治好了多少冬天會爛耳的人。為了身體好，那麼久少吃為妙，現金社會食物那麼豐富，其它搭配蔬菜水果吃起來。

羊肉性溫，羊肉的氣味較重，蛋白質和脂肪含量和左旋肉鹼都很高，吃過後熱量大，所以容易上火，對胃腸的消化負擔也較重，因此羊肉雖然好吃，不應貪嘴。暑熱天或發熱病人慎食之。

太專業的不太清楚，之前有個賣羊奶的給我說的，其實羊奶羊肉都不上火，都是溫性的，上火是因為身體缺乏維生素，或者本身就是熱體才會上火。其實羊肉這個東西，只要不過量，根據身體情況來食用，對身體還是有好處，也不會上火。