中國的酒文化有幾千年的歷史，酒桌上怎麼樣才能少喝酒，唯一的辦法就是不要開始喝。

在中國，聚餐一定要喝點酒烘托氣氛，有句老話叫“吃好喝好”，過程中大家會找各種理由相互敬酒，如果你一旦開始喝，別人有合適的理由敬你，你是很難不喝的，結果往往是一杯接一杯，最後喝醉。

所以，如果不是特別重要的場合，本身流量不高，你又不喜歡喝酒，建議你不要開始喝，可以說最近身體不舒服在吃藥，或者不會喝，只要你不開始就會相安無事，只要你開始了後面是逃不掉的。

但很多時候喝酒是沒辦法避免的，比如敬領導、陪客戶、陪長輩，你不喝別人也沒辦法喝，有些事就談不了，在這種情況下，給大家兩個小技巧，

1.喝酒前一定吃飽，避免空腹喝酒

2.可備一些桑葚，據說可以解酒，增加酒量

其實最簡單的就是不停的灌別人，這樣別人基本也會跟風灌那個你灌的那個，這樣喝酒的中心轉移了，你也不會喝多少，別人對你的印象也會是很豪爽，很棒的感覺

這是我自己在酒桌上的經驗

望採納