與千百種美食相遇，與千百個人相識，與千百種人生相知相惜。

建議來學校學習，系統、深入、全面、專業。

分析如下：

在學校，老師盡心盡力教，教不好你就是“砸”他飯碗。

在店裡，師傅把你教好了，可就是“搶”他飯碗，而且他的本職工作可不是教你哦。

在學校，理論與實踐雙管齊下，每天都自己動手豐衣足食。

在店裡，一般就是你看著師傅弄，上手的機會肯定不會有學校那麼多，而且也是打打下手，做點容易的，哪會有學校那樣從頭到尾都是自己動手強？

而且在學校學習，你還能交到很多志同道合的朋友，互相切磋。畢業=技能+學歷+職業證書+推薦就業，省時省事又省心。

新手學廚師，建議去烹飪學校進行系統詳細的學習，不要去什麼酒店當什麼學徒，是學不到什麼東西的，我一個弟弟就在長沙新東方烹飪學院裡面學湘菜，聽說裡面的教學很不錯，可以去了解一下。

現在學廚師的地方有很多，餐館做學徒，找師傅教你，或者去烹飪學校學習，這些都是方法。有條件的話當然是跟著專業的老師學，一對一教會進步更大，沒有條件的話，建議去廚師學校學習，專業的學校，教的東西也會更靠譜一些，可以選擇自己身邊比較正規專業的學校去諮詢看看。