時代背景是5060年代建國初期，物質資源匱乏，勞動大多數是體力勞動，而且吃飽都是一個問題！

相對於物質的匱乏，那個時候的人對於建設國家有著從未有過的熱情，吃不飽穿不暖不重要，為了祖國建設奉獻自己是那個時代的主流思想，父母是從戰爭年代活下來的，非常珍惜那個和平的時候，為了繼續的和平，他們灌輸給子女的思想也是為了保家衛國，為了不落後就要捱打，要拼命的建設祖國。

我聽我姥爺講，那個時候常常吃不飽，地瓜乾子，苞米麵子是主食。林子裡有很多知了，抓了煮了特別難吃。我小時候問姥爺為啥不用油炸，姥爺沒說，現在想起來是因為沒有油。

我媽媽說那個時候哥哥們都去地裡賺公分，一家子基本沒有一個人閒著，每天工作12個小時以上，但是卻總是吃不飽。那個時候的舅舅們都是一人吃七八個煎餅，我問媽媽為什麼能吃那麼多，媽媽說那個時候沒有什麼菜，基本都是水煮白菜或者別的野菜。都幹體力活，總是吃不飽。