回覆列表
-
1 # 浪跡天涯陪你走一生
-
2 # 羹湯食語
糕點分傳統的中式糕點和西式糕點！你想學那一門嘞！
如果想學習，首先看看自己有沒有到熱愛到痴迷的程度。如果只是覺得賺錢，有前景就想學，那我覺得你還是放棄！做食物的人，如果對所做的食物不投入情感，做的東西不會有靈魂，吃的人也感受不到你製作的誠意！因為只有熱愛的東西，你才能堅持和發揮自己的創造力。不管是中式或西式糕點都要有工匠的精神才能做好的！
關於吃的東西，永遠都有市場，最關鍵的是你本身的天份+100分的努力+一個靠譜的老師！
下圖是我業餘做的蛋糕，喜歡的可以關注交流！
學一門技術總沒有技術好！人自古以來衣食住行，少不了。吃就很大學問！有中餐，西餐。中餐又包含中點。各式菜餚。西餐又包括法點，西點，甜點。這都屬於糕點之類。如果想在酒店發展，找一個好點師傅帶幾年。出來不愁找工作。如果想創業開店做早餐賣包子，找個有名的包子鋪學半年就行。創業開早餐店位置一定要選好，我深有體會，早餐很幸苦，但生意好的話，比一般打工強。還有如果賣酥點，蛋糕類，就去蛋糕房學徒，學幾年出來。開個糕點店技術不愁。如果有什麼還想了解的問我，我就是幹這行的。