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1 # 營養師顧中一
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2 # 黑皮在農村
香蕉,蘋果很不錯,蘋果富含膳食纖維,也有很多的抗氧化劑,而且蘋果中的多酚含量並不低,又很方便易得耐儲藏,香蕉在很多有關孕產婦的營養學的書籍中都會被反覆提及,主要是因為其中葉酸,也是鉀維、生素B6和膳食纖維的良好來源,對於預防便秘也有幫助。
香蕉,蘋果很不錯,蘋果富含膳食纖維,也有很多的抗氧化劑,而且蘋果中的多酚含量並不低,又很方便易得耐儲藏,香蕉在很多有關孕產婦的營養學的書籍中都會被反覆提及,主要是因為其中葉酸,也是鉀維、生素B6和膳食纖維的良好來源,對於預防便秘也有幫助。
首先孕期吃水果的好處相信都聽說過,而且一般房間流傳的都是什麼?吃水果,寶寶長得水靈。確實水果相比我們很多所謂的空熱量的食物還是健康的多的,相比於吃那些垃圾食品高油鹽的食物。
但是簡單來說,水果的量也還是要限制,我們推薦的在一個均衡的飲食結構中大概吃吃水果200到400克。
但問題在於現如今孕婦吃水果吃得多的很常見。比如經常有一吃吃一斤兩斤的,這還是錯誤的,還是應當控制水果的攝入量。
哪些水果相對來說比較好呢?
其次是芒果,芒果中的維C含量也很高。維生素C除了一般的抗氧化和預防壞血病,維生素C也有助於提高鐵的吸收率,因此對於容易貧血的孕婦來說也是很重要的。芒果的這種顏色就可以看得出來,它其中應當富含β-胡蘿蔔素,有助於保證維生素A的攝入。
各種漿果類,像藍莓,像草莓等等這些漿果。往往都是富含各種植物化合物,豐富的抗氧化劑,有條件的應該多吃。