電烤箱哪種品牌比較好

在多元化的今天，烤箱的作用不僅僅用來製作麵包、蛋糕等，還可以用來製作烙餅、雞、鴨、鵝、魚、排骨以及烘烤豬扒、牛扒、通心粉等。因此，很多的家庭廚房中，擁有一款好用的烤箱是不可少的。

烤箱好不好關鍵在溫度，而溫度是否均勻又在於烤箱的結構合不合理，烤箱結構包括箱體高度、布管、容積、層架，合理的烤箱結構能讓烤箱溫度變得更加均勻和實用。

烤箱的容積一般在9-45升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。只是用來烤麵包就選擇9至12升的就足夠；烤火雞大餐或者開燒烤派對建議選擇30升以上。小鮮35DA電烤箱採用35升容量，能夠滿足一個家庭的需求使用。

你好，如果只是單獨的興趣愛好，選個60升左右的家用足夠，一次能烤兩個八寸的戚風蛋糕，五個吐司，三十個蛋撻。現在烤箱品牌很多，嵌入式的西門子，臺式的柏翠、海氏這些都很不錯。

現在家用買風爐的也特別多，風爐比平爐溫差更小，上色也更均勻。像eat、高比克、艾瑞斯都是比較好的品牌，風爐最重要的是可以多層同烤，很方便，烤出來的成品上色也更均勻。