不知道你是有沒有相關的從業經驗，然後也不知道你具體是哪個城市。以及最重要的，你的預算大概是多少？

你可以嘗試一下飲品或者甜品之類的。如果你所在的城市還沒有開發的特別好的話，這一類的產品賣得還是比較好的。

一方面說實話，最好賺的錢，肯定是女人的錢。飲品和甜品這一塊主要賺的也是差不多16-35左右年齡段的女性。她們的消費力，影響力等基本已經完善。點一杯奶茶，一個甜品，享受小資生活，是很常見的。

你如果覺得這一塊不太好，我個人建議你做一下主營外賣的便當等。上班族公司不包飯的情況是很普遍的。你主要的客戶就是這些上班族，當然平時也經營正常線下的生意。不過傳統餐飲說真的，確實還是線上賣的比較好。

快餐類的，你如果同時經營早中晚的也是可以考慮的，前提是門店的選址一定要好，在客流量稍大或者容易經營穩定客戶的地方。就是會比較累，不知道你能不能接受。

然後就是比如麻辣燙，燒烤之類的，你要有獨門的配方，不然的話，你要不就選擇加盟，要麼就生意一般，除非打價格戰。但是沒有必要。

餐飲業最重要的其實還是選址以及做好室內的設計，線上線下推廣力度需要你自己把控，管好店面的衛生，產品的質量，就可以了。