未滿週歲的嬰兒不宜吃豆製品，豆製品不易消化，由於嬰兒的胃腸功能尚未發育完全，豆漿中雖含有豐富的營養物質，卻是嬰兒所不易消化的，所以最好不要給未滿週歲的嬰兒吃太多的豆製品。

11個月的寶寶可以適當吃一些豆製品，比如豆腐、豆腐腦等。

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，只要是適當、適量的給寶寶吃，沒有問題的。

細心的媽媽會在這個過程中關注寶寶的身體反應，是否有蛋白質過敏，或者大便有沒有異樣。若都是正常的話，就可以放心地逐漸作為輔食給寶寶吃。

不過要注意，不要過早給寶寶喝豆漿。這是因為寶寶的胃腸功能尚未發育完全，豆漿中雖含有豐富的營養物質，卻是寶寶所不易消化的，等寶寶一週歲後，可以少量的給寶寶喝一些。

11個月的寶寶，已經在新增輔食階段，豆腐腦，我覺得寶寶是肯定可以吃的，嫩豆腐也可以吃，豆腐腦和嫩豆腐細嫩柔軟營養豐富，不過要注意適量.畢竟嬰兒的消化能力有限，豆漿，寶寶不宜喝，豆漿還需孩子到18個 月左右才能喝，有的寶寶也有喝豆漿過敏現象！都需要注意。