餐飲行業月入過萬的小吃有很多，年輕人，中年人都有，只是從比例上來講，中年人的比例要高於年輕人。主要原因就是餐飲行業擺攤開店是又苦又累的工作，雖然也是老闆，但是看到朋友同學白領或寫字樓辦公什麼的，很沒有面子。面子的問題，在如今這個社會能賺錢就是有面子，再苦再累的活，只要願意去做，月入過萬都是沒有問題。年輕也有一個問題就是不想吃苦，怕累，怕起早，做餐飲行業有些要起得早，有些要忙到很晚，所以這就註定年輕人從事特色小吃的少。 娃哈哈創始人宗慶後的女兒，在美國留學歸來，開始也是並不願意接任娃哈哈集團；李嘉誠的兒子留學歸來，也不願意接任李嘉誠的產業，據說是喜歡搞金融，投了銀行；在商業屆這樣的例子，數不勝數！ 回到題主的例子：我覺得現在的年輕人相比較上一代人確實少了一股吃苦耐勞的勁頭，歸根到底：這一代年輕人成長過程中，相比較上一代人，是比較富足的。就像是一個從小吃不飽飯的人，骨子裡面就有一種改變命運的飢餓感，這種飢餓感在衣食無憂的人骨子裡面沒有，如果一個人衣食無憂，那麼他做事業往往是做感興趣的事業，試問：誰對路邊出攤感興趣呢？
餐飲行業月入過萬的小吃有很多，年輕人，中年人都有，只是從比例上來講，中年人的比例要高於年輕人。主要原因就是餐飲行業擺攤開店是又苦又累的工作，雖然也是老闆，但是看到朋友同學白領或寫字樓辦公什麼的，很沒有面子。面子的問題，在如今這個社會能賺錢就是有面子，再苦再累的活，只要願意去做，月入過萬都是沒有問題。年輕也有一個問題就是不想吃苦，怕累，怕起早，做餐飲行業有些要起得早，有些要忙到很晚，所以這就註定年輕人從事特色小吃的少。 娃哈哈創始人宗慶後的女兒，在美國留學歸來，開始也是並不願意接任娃哈哈集團；李嘉誠的兒子留學歸來，也不願意接任李嘉誠的產業，據說是喜歡搞金融，投了銀行；在商業屆這樣的例子，數不勝數！ 回到題主的例子：我覺得現在的年輕人相比較上一代人確實少了一股吃苦耐勞的勁頭，歸根到底：這一代年輕人成長過程中，相比較上一代人，是比較富足的。就像是一個從小吃不飽飯的人，骨子裡面就有一種改變命運的飢餓感，這種飢餓感在衣食無憂的人骨子裡面沒有，如果一個人衣食無憂，那麼他做事業往往是做感興趣的事業，試問：誰對路邊出攤感興趣呢？