魚香肉絲是誰發明的？為什麼起這個名字？
魚香肉絲是個women發明的菜，還是有money的women。因為是用做fish的調料和方法來加工炒的肉絲，所以取名為“魚香肉絲”，
long long ago,在四川有一戶生意人家，他們家裡的人很喜歡eat fish ，對於fish的調味很講究，所以在燒魚的時候總是放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬等去腥增味的調料。
有一天晚上，這個家中的women在炒一個菜的時候，為了浪費多餘的調料，就把上次燒魚時剩下的配料都放在這道菜中炒，當時她還以為這個菜不好吃，家中的man回來後不好交待，她正在發呆之際，她的老公做生意回家了。 這個man可能肚飢之故還是感覺這道菜的特別香，還沒等開飯就用手抓起就往嘴中咽，連連稱讚其菜之味，就詢問了一句“這麼好吃的菜是用什麼做的”，這個women才老老實實的交代了一遍。
魚香肉絲具有魚香味，魚香味來自於泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品烹飪產生。它是四川人用做魚的調料和方法來加工做，故而取名為“魚香”，具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點，用於烹菜滋味極佳。
魚香肉絲是誰發明的？為什麼起這個名字？
魚香肉絲是個women發明的菜，還是有money的women。因為是用做fish的調料和方法來加工炒的肉絲，所以取名為“魚香肉絲”，
long long ago,在四川有一戶生意人家，他們家裡的人很喜歡eat fish ，對於fish的調味很講究，所以在燒魚的時候總是放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬等去腥增味的調料。
有一天晚上，這個家中的women在炒一個菜的時候，為了浪費多餘的調料，就把上次燒魚時剩下的配料都放在這道菜中炒，當時她還以為這個菜不好吃，家中的man回來後不好交待，她正在發呆之際，她的老公做生意回家了。 這個man可能肚飢之故還是感覺這道菜的特別香，還沒等開飯就用手抓起就往嘴中咽，連連稱讚其菜之味，就詢問了一句“這麼好吃的菜是用什麼做的”，這個women才老老實實的交代了一遍。
魚香肉絲具有魚香味，魚香味來自於泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品烹飪產生。它是四川人用做魚的調料和方法來加工做，故而取名為“魚香”，具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點，用於烹菜滋味極佳。