快餐餐飲店的話，其實比較不適合一些中小城市，比較適合一些大城市。而且還不能是一些大城市的繁華地段。

這種快餐店最好是在居民區內或者是一些商業綜合體內，或者是一些商業辦公樓的旁邊或者附近。在一些居民區內，一般大多數人都有食宿需求，而且這些地區的租金也不高。

在深圳或者上海比較賣的比較好的一些快餐店，往往是在一些商業大樓甚至是幾十棟商業大樓的下面，或者是旁邊這些地區的，消費非常的強，而且人流巨大。對於一些城市的上班族來說，午餐通常都是吃快餐。所以快餐店要想做得好的話，最好是在一些比較大的居民區內，然後旁邊最好還有一些商業綜合體。

其實在一些大城市，那些賣的比較好的快餐店，往往都是在一些居民區的旁邊，或者是在一些商用辦公樓的下面。這些人是天然的快餐需求者，他們的需求量非常大，等於說快餐店就是這些居民或者商業辦公樓的白領人的飯店。

快餐店開在哪裡？這個需要做嚴格的人流和消費測試。

測試這個區域的白領大約有多少人，他們的消費潛力大概有多少？這些白領工人的消費成熟的價格大約是多少？需要提供什麼樣的菜式？

餐飲消費調研這個一定要調研的非常清楚。