江蘇的金湖。最先知道是因為離汪曾祺先生的高郵鹹鴨蛋的高郵很近。後來有機會去了一趟。作為吃貨的我自然把品嚐當地美食作為此行的目的之一。風景就不介紹了，典型的江南。多了份清淨悠閒少了點嘈雜，很適合。

金湖也屬於是蘇幫菜吧，沒有無錫那甜。也是講究不時不食，馬蘭頭，河蚌都是新鮮的很。街上有炸饊子的酥脆金黃想起了杜甫的詩來了。江南應該有的各種特產都有的，可能更新鮮吧！

金湖縣三面環湖，是著名的水鄉。金湖位於淮安與揚州之間，其美食深受淮揚菜系影響。

最有名的莫過於蒜泥龍蝦，大蒜是公認的具有抗癌能力的植物，搗蒜如泥與龍蝦一起烹飪，美味又健康。去金湖不賞萬畝荷花不吃蒜泥龍蝦等於沒去過金湖。金湖龍蝦在外地也是赫赫有名，記得前一年蕪湖舉辦一全國大賽，比賽期間組委會邀請來自全國各地隊伍的領隊吃夜宵，去當地最有名的一個龍蝦館，我作為嘉賓也一同前往。組委會秘書長把大家帶到一家店鋪外，只見上書金湖龍蝦四個大字。那天大家吃得不亦樂乎，連稱味道極好。

金湖湖產珍品有大三鮮：野生甲魚，黃鱔，螃蟹;中三鮮：白魚，鯿魚，鯽魚；小三鮮：銀魚，湖蝦，黃鱖魚；特三鮮：龍蝦，河蚌，田螺;蔬三鮮：芡實，荷藕，紅菱等。

金湖必定讓你不虛此行。