說起火腿腸肯定是不少小夥伴的必備零食,很多人幾乎是從小吃到大的,可是小夥伴你們知道這香甜可口的火腿腸到底是怎麼做的嗎?
說起來火腿腸兩三塊錢一根,很多都是大牌廠商生產的。按理來說,製作過程應該是乾淨衛生的。不會有汙染或者是不衛生的情況出現。畢竟都是無菌車間生產出來的產品。可是最近 一段去火腿腸加工廠參觀的影片,一經播放,就瞬間引爆朋友圈。 許多小夥伴都驚呼,雖然知道是乾淨的。可我就是忍不住噁心,怎麼辦?
這到底是怎麼回事呀。原來,他們是被加工過程嚇到了。眾所周知,火腿腸是將豬肉攪碎成肉醬。然後灌裝進腸衣裡面封裝出售的。在影片中,主要引發參觀人員噁心的。其實就是攪碎豬肉這一步。因為機器將大量的肉攪碎成醬。而且期間還會重複加入水和澱粉,就導致攪拌到後期時,整個攪拌池都是粘稠的黃色。看起來十分不舒服。
而之後在灌裝過程中,從小噴嘴裡出來的肉醬,細細長長的。很容易讓大家聯想到狗狗的便便。因此大家的反應才會這麼大。話雖如此,但是火腿腸的製作過程都是完全無公害,沒有汙染的。只是觀感不太好,容易引發不好的聯想而已。大家還是不要想多了,以後該吃就吃吧。
說起火腿腸肯定是不少小夥伴的必備零食,很多人幾乎是從小吃到大的,可是小夥伴你們知道這香甜可口的火腿腸到底是怎麼做的嗎?
說起來火腿腸兩三塊錢一根,很多都是大牌廠商生產的。按理來說,製作過程應該是乾淨衛生的。不會有汙染或者是不衛生的情況出現。畢竟都是無菌車間生產出來的產品。可是最近 一段去火腿腸加工廠參觀的影片,一經播放,就瞬間引爆朋友圈。 許多小夥伴都驚呼,雖然知道是乾淨的。可我就是忍不住噁心,怎麼辦?
這到底是怎麼回事呀。原來,他們是被加工過程嚇到了。眾所周知,火腿腸是將豬肉攪碎成肉醬。然後灌裝進腸衣裡面封裝出售的。在影片中,主要引發參觀人員噁心的。其實就是攪碎豬肉這一步。因為機器將大量的肉攪碎成醬。而且期間還會重複加入水和澱粉,就導致攪拌到後期時,整個攪拌池都是粘稠的黃色。看起來十分不舒服。
而之後在灌裝過程中,從小噴嘴裡出來的肉醬,細細長長的。很容易讓大家聯想到狗狗的便便。因此大家的反應才會這麼大。話雖如此,但是火腿腸的製作過程都是完全無公害,沒有汙染的。只是觀感不太好,容易引發不好的聯想而已。大家還是不要想多了,以後該吃就吃吧。